Land van herkomst
Spanje - Rueda - Castilië-Léon

Druivensoorten
Verdejo / Viura

Wijnomschrijving
Sprankelend van kleur, met een licht groene tint. De geur is expressief met elementen van wit fruit (appel en peer). De smaak is geconcentreerd met een zachte aanzet en frisse zuren. Het slot wordt gekenmerkt door een licht bittertje.
Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting op roestvrijstaal

Serveerteperatuur
Serveer deze wijn op een temperatuur tussen de 10 en 12 graden

Te serveren bij
Een heerlijk apéritief en een uitstekende belegeider van frisse salades en schaal- en schelpdieren