Land van herkomst
Zuid-Afrika - Breederivier

Druivensoorten
Sauvignon Blanc

Wijnomschrijving
Zeer frisse grasachtige neus, waarin de Sauvignon Blanc duidelijk herkenbaar is, soepel in de smaak. Een frisse en makkelijke drinkwijn.
Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting waardoor een extra aromatische wijn wordt vekregen.

Serveertemperatuur
9 C.

Te serveren bij
Als aperitief en bij lichte maaltijden, hors d'oeuvres en bij wit vlees.

Extra info
Dankzij de hogere ligging van de wijngaarden en een koeler micro klimaat ontstaat een zeer verfrissende, fruitige en elegante Sauvignon Blanc (Nieuw Zeeland stijl….)