Land van herkomst
Zuid-Afrika - Breederivier

Druivensoorten
Cabernet Sauvignon

Wijnomschrijving
Een mooie robijnrode kleur, in de geur tonen van zwart fruit zoals cassis en aangename hout aroma's. De smaak is compact en vlezig met een mooie tannine structuur. Een lekkere afdronk.
Traditionele rode vinificatie met lange inweking van de druiven en daarna rijping op gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten.

Serveertemperatuur
16 - 18 C.

Te serveren bij
gebraden rundsvlees, stoofpot en geroosterde lamskoteletten.

De Producent
Bergsig Estate is een familie bedrijf dat wordt geleid door de bekende Lategan familie. Al vele generaties lang maken zij wijnen van hoge kwaliteit.