
Land van herkomst
Verenigde staten / California
Druivensoort
Pinot Noir
Wijnomschrijving
Deze wijn heeft smaken van zoete kersen, frisse frambozen, cola en noten. Het eindigt met een soepele afdronk.
Door een verkoelende invloed van de oceaan hebben de druiven kunnen rijpen in een zacht klimaat. Na de oogst werden de druiven geperst, en gegist gedurende tien dagen. Daarna heeft het sap in zowel Franse als Amerikaanse wijnvaten kunnen gisten gedurende driekwart jaar.
Serveertemperatuur
Lekker bij ongeveer 14 C.
Te serveren bij
Bij lamsvlees, gegrilde zeevruchten, pasta's en kazen
Extra Info
Door de verkoelende invloed van de oceaan hebben de druiven kunnen rijpen in een zacht klimaat. Na de oogst werden de druiven geperst en vergist gedurende tien dagen. Daarna heeft de wijn gedurende 9 maanden gerijpt op zowel Franse als Amerikaanse eikenhouten vaten.
Over de producent
De familie Indelicato was een van de eerste families met een wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot "American Winery of the Year" in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf.
Delicato hecht veel waarde aan het juiste terroir, waardoor haar wijnen precies het goede karakter meekrijgen. De Loredona-serie is hier een goed voorbeeld van. De druiven voor deze wijn komen uit de beste gebieden van Californië en dat proef je. De Riesling en Pinot Grigio belichamen de zon, wind, mist en terroir van de Monterey's San Bernabe wijngaard. Op en top Californië!
Een ander succesvol product van Delicato is Gnarly Head, waarvan wij de typisch Californische varianten hebben: Chardonnay en Zinfandel. Dit zijn bijzondere , karaktervolle wijnen. Vermeldenswaardig zijn de zgn. old vines, de 35 tot 85 jaar oude wijnstokken waaraan de Old Vine Zinfandel zijn naam ontleent.
| Prijs per doos (6 flessen) | € 58,50 | |
| Prijs per stuk | € 9,75 | |
| Land | Amerika | |
| Jaartal | 2007 |