Land van herkomst
Zuid Afrika - Western Cape

Druivensoort
Chenin Blanc

Wijnomschrijving
Bleekgeel van kleur, in de geur intens tropisch fruitig (ananas, passievrucht) en aromatisch, de smaak is opwekkend fris en sappig. Gewoon erg lekker!
Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting (14 graden) en een verblijf van 4 maanden op de lie.

Serveren
Gekoeld op ongeveer 10-12°C bij visgerechten, kip en uiteraard heerlijk als aperitief.

Extra info
Every sip counts, voor de aidswezen in Kwazulu Natal.