Zoals met alle wijn, zijn de wijngaarden de helden. De beste Shiraz druiven van de Riebeek vallei zijn handmatig geselecteerd voor veel complexiteit en balans.
Helderrood fruit, zwarte kersen en een hint van kruiden, aangevuld met fijne tannines met een vleugje eikenhout voor een sappige aanhoudende afdronk.
