Apassimento -Conte di Campiano
€ 53,70Prijs
incl.BTW
Verkocht per doos: 6 flessen
Prijs per fles: €8,95
Jaar: 2020
Verkocht per doos: 6 flessen
Prijs per fles: €8,95
Jaar: 2020
Italie - Puglia - Salento
100% Negroamaro Passito druiven
De kleur van deze wijn is robijnrood met oranje tinten. In de neus intense en complexe aroma's met tonen van rijp fruit en kruiden. Een goede balans met subtiele tannines en een licht bittertje in de afdronk.
Deze wijn is heerlijk bij kruidige pasta's, rood vlees (lam) en gerijpte kazen.
Deze Apasimento is gemaakt van 100% Negroamaro passito druiven. De druiven worden drie weken lang gedroogd op de wijnstokken. De druiven worden eind september, begin oktober handmatig geplukt, daarna volgt de maceratie op de schil om smaak en kleur te extraheren.